เบทาอีน เป็นอนุพันธ์ไตรเมทิลของไกลซีน ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งอาหาร เบทาอีนสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์ ปรับปรุงคุณภาพซาก บรรเทาความเครียดจากความร้อน และควบคุมประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ของสัตว์ เบทาอีนให้เมทิลเลชันสำหรับปฏิกิริยาเมทิลเลชันส่วนใหญ่ของร่างกายโดยมีส่วนร่วมในการเผาผลาญเมไทโอนีน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการศึกษามากขึ้นเรื่อยๆ เปิดเผยว่าเบทาอีนมีบทบาทสำคัญในการบรรเทาความเครียด

ผลการศึกษาพบว่าเป็ด Cherry Valley สุ่มให้กลุ่มควบคุม และกลุ่มทดลองเสริมด้วยเบทาอีน 0.12% แต่มีวิธีการให้อาหารต่างกัน ทำการทดลองให้อาหาร 42D ในช่วงครึ่งหลังของการทดลอง สภาพแวดล้อมของความเครียดจากความร้อนเกิดจากการให้ความร้อนและความชื้น ประสิทธิภาพการเจริญเติบโต ค่าฮีมาโตคริต จำนวนเกล็ดเลือด และระดับกรดไขมันสายสั้นซีคัลของเป็ดในกลุ่มทดลองสูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ การศึกษาในไก่เนื้อพบว่าอาหารที่เสริมด้วยเบทาอีน 0.1% สามารถบรรเทาการลดลงของประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อสัตว์ที่เกิดจากความเครียดจากความร้อน และปรับปรุงสถานะความเครียดออกซิเดชัน ภายใต้สภาวะความเครียดจากความร้อน อาหารที่เสริมด้วยเบทาอีน 0.1% สามารถปรับปรุงอัตราการรอดตาย อัตราการวางไข่ และการผลิตไข่ของแม่ไก่ได้อย่างมีนัยสำคัญ เบทาอีนยังสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการป้อนอาหารและลดอุณหภูมิทางทวารหนักของสุกรสุดท้ายภายใต้ความเครียดจากความร้อน

สุ่มตัวอย่างแม่สุกรสี่สิบแปดตัวไปยังกลุ่มควบคุมและกลุ่มเบทาอีน (ระดับเสริม 1.92 กรัม/กก.) ตั้งแต่ 5 วันก่อนวันที่คาดว่าจะคลอดจนถึงสิ้นสุดการให้นมบุตร ตัวบ่งชี้การสืบพันธุ์ถูกบันทึกเป็นสองส่วนติดต่อกัน ผลการวิจัยพบว่า น้ำหนักครอกของครอกกลุ่มเบทาอีนสูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ และช่วงเวลาระหว่างการหย่านมและเป็นสัดต่ำกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ ในไตรมาสที่ 2 จำนวนลูกสุกรมีชีวิตและลูกสุกรหย่านมใน กลุ่มเบทาอีนสูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ การศึกษาของ Bama minipig พบว่าการเสริมอาหารที่มีเบทาอีน 0.35% ในแม่สุกรช่วยลดอัตราการตายของลูกสุกรได้อย่างมีนัยสำคัญ มีแนวโน้มที่จะเพิ่มจำนวนลูกสุกรหย่านม และเพิ่มโปรตีนนมและปริมาณยูเรียไนโตรเจนในน้ำนมเหลืองของแม่สุกรอย่างมีนัยสำคัญ การศึกษาอื่น ๆ พบว่าการเสริมเบทาอีนในอาหาร (0.3% ถึง 0.4%) สามารถเพิ่มความเป็นไปได้ของขนาดครอกแม่สุกรที่มากกว่า 15 การเสริมเบทาอีนในอาหาร (0.63% และ 1.26%) สามารถเพิ่มเนื้อหาของเบทาอีนในตัวอสุจิและมีแนวโน้ม เพื่อเพิ่มจำนวนอสุจิของหมูป่า ไก่ Rugao Yellow จำนวน 120 ตัวอายุ 38 สัปดาห์ได้รับการสุ่มให้อยู่ในกลุ่มอาหารพื้นฐานและกลุ่มเบทาอีน (0.5%) สำหรับการทดลองให้อาหาร 4 สัปดาห์ ผลการศึกษาพบว่าอัตราการวางไข่ของแม่ไก่ในกลุ่มเบทาอีนสูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ