คุณค่าทางโภชนาการของเบทาอีน ประการแรก เบทาอีนเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีความคล้ายคลึงกันของยาและอาหาร สามารถใช้เป็นผักหรือเป็นยาได้ ในทางการแพทย์ เบทาอีนมีบทบาทอย่างมากในการต่อต้านไขมัน บทบาทของตับ เช่น Lycium barbarum อุดมไปด้วยเบทาอีน การบริโภคเบทาอีนเป็นประจำไม่เพียงแต่ต่อสู้กับไขมันพอกตับ แต่ยังส่งเสริมการทำงานของการเผาผลาญของร่างกาย นอกจากนี้ เบทาอีนยังสามารถทำให้สัตว์ดมยาสลบและมีผลลดความดันโลหิตเล็กน้อย สำหรับผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงเล็กน้อย การบริโภคเป็นประจำสามารถช่วยให้อาการดีขึ้นได้ นอกจากนี้ เบทาอีนยังสามารถป้องกันเนื้องอก รักษาโรคกระเพาะ และส่งเสริมการรักษาบาดแผล ดังนั้นเราจึงสามารถกินเบทาอีนมากขึ้นในชีวิตประจำวันของเราซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ
บทบาทของการดูแลผิว ประการที่สอง เบทาอีนยังมีบทบาทสำคัญในการดูแลผิว เบทาอีนพบได้ในพืชหลายชนิด เช่น ผักโขม เห็ด และผลไม้ต่างๆ และสัตว์บางชนิด เช่น กุ้งล็อบสเตอร์ ปลาหมึกยักษ์ และปลาหมึก และแม้แต่ตับของมนุษย์ก็มีสารดังกล่าว หากสามารถเสริมเบทาอีนได้ก็จะสามารถให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวได้ มันแทรกซึมผ่านชั้น corneum เพื่อปกป้องความสมดุลของเซลล์และเพิ่มปริมาณน้ำของผิวผิวเผิน นอกจากนี้ เบทาอีนยังมีฤทธิ์ต้านการแพ้ ลดการระคายเคืองผิวหนัง และยังช่วยให้หนังศีรษะคันและผมแห้งหลังสระผมดีขึ้นอีกด้วย
เบทาอีนเป็นสารที่สกัดจากพืชและสัตว์ ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นอาหารประจำวันได้ แต่ยังสามารถนำไปใช้ในทางการแพทย์ได้อีกด้วย สามารถใช้ต่อสู้กับเนื้องอก รักษาโรคกระเพาะ และส่งเสริมการรักษาบาดแผล
นอกจากนี้ยังเป็นมอยส์เจอไรเซอร์จากกรดอะมิโนตามธรรมชาติ และยังมีผลในการปกป้องผิวได้ดีอีกด้วย ในชีวิตประจำวัน เราสามารถกินอาหารที่มีเบทาอีนมากขึ้น ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก