Trimethylglycine (TMG) เป็นที่รู้จักกันว่า ไกลซีน เบทาอีน , แต่ชื่อไตรเมทิลกลีซีนหมายถึงกลุ่มเมทิลสามกลุ่มที่ติดอยู่กับโมเลกุลไกลซีนแต่ละโมเลกุล ย้อนกลับไปในปี 1950 ผู้คนพบว่าไตรเมทิลไกลซีนดีต่อสุขภาพของหัวใจ TMG ทำงานในลักษณะเดียวกันกับวิตามินบี 12 ซึ่งให้กลุ่มเมทิลเพิ่มเติมเพื่อเร่งการเปลี่ยนตัวของโฮโมซิสเทอีน กลับไปเป็นเมไทโอนีนในฐานะเมไทโอนีน เมื่อกลุ่มไตรเมธิไกลซีนมีโมเลกุลโฮโมซีสเตอีน จะถูกแปลงเป็นเมไทโอนีนกรดอะมิโนที่ไม่เป็นพิษ จากการศึกษาพบว่า TMG สามารถรักษาระดับโฮโมซิสเทอีนที่ดีต่อสุขภาพได้เมื่อ TMG อยู่คนเดียวหรือรวมกับสารอาหารอื่นๆ พิสูจน์ได้ เพื่อเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ตัวอย่างเช่น ในการศึกษาข้ามกลุ่มเมื่อเร็ว ๆ นี้ ผู้ที่ได้รับ TMG > 360 มก./วัน มีความเข้มข้นของโฮโมซิสเตอีนต่ำกว่าเฉลี่ย 10% และความเข้มข้นของโปรตีน C-reactive ต่ำกว่า 19% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับ < TMG 260 มก./วัน

เบทาอีนสามารถปกป้องหัวใจได้โดยการลดโฮโมซิสเทอีนในเลือด ซึ่งเป็นเมแทบอไลต์ของเมไทโอนีนซึ่งไม่สามารถสังเคราะห์ในร่างกายได้ ไฮเปอร์โฮโมซีสเตอีนเป็นปัจจัยเสี่ยงที่เป็นอิสระต่อปัญหาหัวใจและหลอดเลือด เบทาอีนสามารถส่งเสริมการเปลี่ยนโฮโมซิสเทอีนเป็นเมไทโอนีน ช่วยลดความเข้มข้นของ homocysteine ​​ในเลือด,เพื่อให้บรรลุผลของการป้องกันหัวใจ

เบทาอีนปกป้องตับจากการทำลายของแอลกอฮอล์: ลิพิดเปอร์ออกซิเดชัน ภาวะไขมันพอกตับ และพังผืด ปรับปรุงเซลล์ตับ ลด transaminase ปรับปรุง steatosis และปัญหา necrotizing ลดปริมาณไขมันในเลือดและการก่อตัวของไขมันในตับมากเกินไป