เบทาอีน เป็นสารอัลคาไลน์ที่มีการดูดความชื้นสูง มักใช้สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนในกระบวนการผลิต โครงสร้างโมเลกุลและผลการใช้งานไม่แตกต่างจากเบทาอีนธรรมชาติอย่างมีนัยสำคัญ และเทียบเท่ากับการสังเคราะห์ทางเคมีตามธรรมชาติ
เบทาอีน ง่ายต่อการดูดซับเครื่องชั่งความชื้นหรือผลึกยางโดยทั่วไปให้ความร้อนถึง 310 °สลายตัวมีรสหวาน ละลายได้ดีในน้ำ ละลายได้ในเมทานอล ละลายได้ในเอทานอล แต่ละลายได้ยากในอีเทอร์ ด้วยปฏิกิริยาการสลายตัวของสารละลายโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์เข้มข้น มันสามารถผลิตไตรเมทิลลามีน ซึ่งดูดความชื้น ละลายได้ง่าย และปล่อยไตรเมทิลลามีน ทนต่ออุณหภูมิสูง
เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ มันสามารถให้เมทิลผู้บริจาคและบันทึกส่วนหนึ่งของเมไทโอนีน มีหน้าที่ควบคุมแรงดันออสโมติก บรรเทาความเครียด ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันและการสังเคราะห์โปรตีน ปรับปรุงอัตราของเนื้อไม่ติดมัน และเพิ่มผลการรักษาของยาต้านค็อกซิดิออยด์ ใช้เป็นสารดึงดูดในอาหารสัตว์น้ำ
1, อาหาร: ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์นม, อาหารประเภทเนื้อสัตว์, อาหารอบ, อาหารพาสต้า, อาหารปรุงรส ฯลฯ
2, ยา: อาหารเพื่อสุขภาพ, สารตัวเติม, วัตถุดิบยา ฯลฯ
3, การผลิตทางอุตสาหกรรม: อุตสาหกรรมน้ำมัน, การผลิต, สินค้าเกษตร, แบตเตอรี่, การหล่อแบบแม่นยำ ฯลฯ
4, ผลิตภัณฑ์ยาสูบ: สามารถแทนที่กลีเซอรีนสำหรับธูปยาสูบ, สารให้ความชุ่มชื้นป้องกันการแข็งตัว
5, เครื่องสำอาง: โฟมล้างหน้า, ครีมบำรุงผิว, โทนเนอร์, แชมพู, มาส์ก ฯลฯ
6, ฟีด: สัตว์เลี้ยงกระป๋อง, อาหารสัตว์, อาหารสัตว์น้ำ, อาหารวิตามิน, ผลิตภัณฑ์สัตวแพทย์, ฯลฯ
英语
西班牙语