เบทาอีน เรียกว่าสารสกัดจากอาหาร เป็นสารอัลคาไลน์ที่สกัดจากหัวบีทน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ชุดเบทาอีนของเรามีต้นกำเนิดมาจากการสังเคราะห์ทางเคมี ซึ่งมีสิ่งเจือปนน้อยและมีความลื่นไหลได้ดี ส่วนผสมนี้สามารถมีส่วนร่วมในการเผาผลาญของร่างกาย เบทาอีนยังมีประโยชน์อย่างมากในด้านการดูแลผิวพรรณ
ผลการให้ความชุ่มชื้นของเบทาอีน
เบทาอีนเป็นตัวพาโมเลกุลน้ำที่แท้จริง โมเลกุลของน้ำจะอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับเบทาอีนในช่วงเวลาที่สั้นกว่าสารดูดความชื้นอื่นๆ โมเลกุลของน้ำสามารถอยู่ตรงกลางของเบทาอีน zwitterion ได้ชั่วคราว และปล่อยโมเลกุลของน้ำได้ง่าย ในของเหลวโดยรอบ เบทาอีนสามารถช่วยให้โมเลกุลของน้ำถูกดูดซับโดยเซลล์ที่มีชีวิตทั้งหมด
เบทาอีนเป็นหนึ่งในสารอินทรีย์ออสโมติกที่สำคัญที่สุด การทดลองแสดงให้เห็นว่ายิ่งเนื้อหาในสิ่งแวดล้อมสูงขึ้นและยิ่งแห้งมากเท่าใด ปริมาณเบทาอีนในเซลล์ทางชีววิทยาก็จะสูงขึ้นเท่านั้น ซึ่งใช้เพื่อปรับสมดุลปริมาตรของเซลล์และสมดุลของน้ำ
ในแรงดันออสโมติกสูงจากภายนอก เช่น การคายน้ำของผิวและรังสีอัลตราไวโอเลต จะทำให้สูญเสียการออสโมติกในเซลล์ผิวไปมาก ซึ่งจะทำให้เกิดการตายของเซลล์ และการออสโมซิสของเบทาอีนสามารถยับยั้งกระบวนการนี้ในอุปกรณ์อาบน้ำได้อย่างมาก เนื่องจากสารออสโมติกอินทรีย์นี้ จึงแทรกซึมเข้าสู่ชั้น stratum corneum ของผิวหนัง เพื่อปกป้องสมดุลของเซลล์และเพิ่มปริมาณน้ำของผิวเผิน
ประสิทธิภาพของกลไกการให้ความชุ่มชื้นที่เป็นเอกลักษณ์ของเบทาอีนนั้นเหนือกว่าสารให้ความชุ่มชื้นอื่นๆ โซเดียมไฮยาลูโรเนต กรดอะมิโน เบทาอีนยังคงให้ความชุ่มชื้นยาวนานที่ความเข้มข้นต่ำ หรือที่เรียกว่า "น้ำประปา" มอยส์เจอไรเซอร์
ฤทธิ์ต้านการแพ้ที่ผ่อนคลายของเบทาอีน:
เบทาอีนมีฤทธิ์ต้านการแพ้และลดการระคายเคืองผิวหนัง การเติมเบทาอีนลงในผลิตภัณฑ์ที่กลั่นแล้วสามารถลดผลกระทบที่ระคายเคืองของผิวต่อสารลดแรงตึงผิวได้อย่างมาก
ปัจจุบันเบทาอีนเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ดูแลทารกและเด็ก ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวบอบบางของทารกและเด็กเล็กได้ดี เป็นสารปรับสภาพผิวตามธรรมชาติ ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์อาบน้ำสำหรับเด็กบางยี่ห้อในตลาดที่มีเบทาอีน เช่น เป็นผลิตภัณฑ์ดูแลทารกที่ไม่ค่อยให้ความสำคัญในผลิตภัณฑ์จีน ผลิตภัณฑ์ครีมอาบน้ำและแชมพูเสริมด้วยเบทาอีน ดีที่สุดสำหรับลูกน้อย